- Club Canary
- Zuletzt aktualisiert am Jänner 16, 2023
Was ist Barraquito?
Möchten Sie sich nach einem langen Arbeitstag einen Kaffee gönnen? Teneriffa erkunden? Dann empfehlen wir Ihnen, einen Barraquito zu bestellen - den besten lokalen Kaffee auf Teneriffa, auch bekannt als "Zaperoco". Barraquito ist ein mehrschichtiger Kaffee und besteht aus Espresso, aufgeschäumter Milch, Kondensmilch und einem Hauch von Licor 43, Spaniens Likör Nummer 1.
Barraquito Video
Wo können Sie ein Barraquito bestellen?
Sie können die Barraquito in fast jedem Restaurant auf Teneriffa und wird oft als Dessert nach einer Mahlzeit serviert. Wenn Sie sicher sein wollen, dass der Kellner Sie versteht, sehen Sie sich dieses kurze Video an, das erklärt Wie spricht man Barraquito aus?. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Barraquito zu Hause herstellen können, lesen Sie das Barraquito-Rezept unten.
Barraquito-Rezept
Um die perfekte Barraquito herzustellen, benötigen Sie:
- 1 Tasse Espresso.
- ~ca. 1 Esslöffel Kondensmilch.
- Licor 43 oder Tia María.
- Geschäumte Milch.
- Zitronenschalen.
- Gemahlener Zimt.
Wie bereite ich Barraquito vor?
Benötigte Zeit: 5 Minuten.
- Gießen Sie zunächst die Kondensmilch auf den Boden eines Glases.
- Fügen Sie den Licor 43 oder Tia María hinzu.
- Fügen Sie den Espresso hinzu.
- Geben Sie die schaumige Milch vorsichtig auf den Kaffee. Dies ist die richtige Reihenfolge, um alle 5 Schichten zu erreichen.
- Als letzten Schritt dekorieren Sie die Barraquito mit etwas Zitronenschale und Zimt.
Sie können das Barraquito-Rezept jederzeit an Ihren eigenen Geschmack anpassen, viel Spaß!
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Vielen Dank für den Blog, ich habe dies als Dessert für meine Freunde nach dem Abendessen gemacht, sie liebten es!
Ich bestelle das immer nach dem Essen, wenn ich auf Teneriffa bin, wirklich lecker! Hoffentlich kann ich es im Dezember wieder genießen. Die Baraquitos auf Teneriffa schmecken am besten!
Barraquito! Der beste Kaffee der Kanarischen Inseln.