Barraquito

Mi az a Barraquito?

Szeretne leülni egy kávéra egy hosszú nap után? Tenerife felfedezése? Akkor azt tanácsoljuk, hogy rendeljen egy Barraquito-t - a legjobb helyi kávét Tenerifén, más néven "Zaperoco". Az Barraquito egy többrétegű kávé, amely eszpresszóból, felhabosított tejből, sűrített tejből és egy csipetnyi Licor 43-ból áll, amely Spanyolország első számú likőrje.

Barraquito video

Where to order a Barraquito

You can order the Barraquito in almost every restaurant in Tenerife and it’s often served as a dessert after a meal. If you want to make sure the waiter understands you, watch this short video that explains how to pronounce Barraquito. If you want to know how to make Barraquito at home, check out the Barraquito recipe below.

Barraquito recept

A tökéletes Barraquito elkészítéséhez a következőkre van szükség:

  • 1 csésze eszpresszó.
  • ~1 evőkanál sűrített tej.
  • Licor 43 vagy Tia María.
  • Habosított tej.
  • Citromhéj.
  • Malmozott fahéj.

Hogyan kell elkészíteni az Barraquito-t?

Szükséges idő: 5 perc.

  1. Először öntsük a sűrített tejet egy pohár aljára.
  2. Adja hozzá a Licor 43 vagy a Tia María.
  3. Adja hozzá az eszpresszót.
  4. Óvatosan adagolja a kávé tetejére a felhabosított tejet. Ez a helyes sorrend mind az 5 réteg eléréséhez.
  5. Az utolsó lépés az Barraquito díszítése némi citromhéjjal és egy kis fahéjjal.

    Az Barraquito receptet bármikor a saját ízlésedhez igazíthatod, jó étvágyat!

    2 Barraquito kávé az asztalon

“Barraquito” bejegyzéshez 3 hozzászólás

  1. Mindig ezt rendelem, vacsora után, amikor Tenerifén vagyok, nagyon finom! remélhetőleg decemberben újra élvezhetem. A Baraquitos Tenerifén a legjobb ízű!

    Válasz

Szólj hozzá!