- Roy Schijvens
- Utolsó frissítés: 2024. 08. 23.
Mesteri Szinten a Barraquito Készítése: A Tenerife-i Kedvenc Kávé Elkészítésének Végső Útmutatója!
Mi az a Barraquito?
Szeretne leülni egy kávéra egy hosszú nap után? Tenerife felfedezése? Akkor azt tanácsoljuk, hogy rendeljen egy Barraquito-t - a legjobb helyi kávét Tenerifén, más néven "Zaperoco". Az Barraquito egy többrétegű kávé, amely eszpresszóból, felhabosított tejből, sűrített tejből és egy csipetnyi Licor 43-ból áll, amely Spanyolország első számú likőrje.
Hol rendelhet Barraquito
Az Barraquito Tenerife szinte minden éttermében rendelhető, és gyakran szolgálják fel desszertként az étkezés után. Ha meg akar győződni arról, hogy a pincér megérti, nézze meg ezt a rövidfilmet. videó, amely elmagyarázza, hogyan kell kiejteni az Barraquito-t. Ha szeretné tudni, hogyan készítsen otthon Barraquito-t, nézze meg az alábbi Barraquito receptet.
Barraquito Recept
A tökéletes Barraquito elkészítéséhez a következőkre van szükség:
- 1 csésze eszpresszó.
- ~1 evőkanál sűrített tej.
- Licor 43 vagy Tia María.
- Habosított tej.
- Citromhéj.
- Malmozott fahéj.
Hogyan készítsük elő az Barraquito-t?
Szükséges idő: 5 perc.
- Először öntsük a sűrített tejet egy pohár aljára.
- Adja hozzá a Licor 43 vagy a Tia María.
- Adja hozzá az eszpresszót.
- Óvatosan adagolja a kávé tetejére a felhabosított tejet. Ez a helyes sorrend mind az 5 réteg eléréséhez.
- Az utolsó lépés az Barraquito díszítése némi citromhéjjal és egy kis fahéjjal.
Az Barraquito receptet bármikor a saját ízlésedhez igazíthatod, jó étvágyat! Az Barraquito elkészítésének részletes bemutatójáért kattintson az alábbi képre, és nézze meg videónkat.
Az Barraquito kulturális jelentősége a Kanári-szigeteken
Az Barraquito túlmutat a Kanári-szigeteken található vibráló kultúrát és vendégszeretetet megtestesítő, kellemes kávéfőzet eredetén. Ezt az italt eredetileg a törzsvendégeknek kedveskedő, fantáziadús csaposok találták ki, és hamarosan a szigetvilág kávézóinak alapanyagává vált.
A Kanári-szigetek életszemlélete
A helyi hagyományok szerint az Barraquito-t úgy tervezték, hogy a vendégek megízlelhessék a szigetek vidám és élénk lényegét. Az eszpresszó, a Licor 43, a tej, valamint egy csipetnyi citrom és fahéj rétegei a Kanári-szigetek változatos és dinamikus tájait tükrözik - a lenyűgöző tengerpartoktól a buja, zöldellő hegyekig. Maga a név az ital könnyed és élvezetes jellegét tükrözi, és a Kanári-szigetek életszemléletét foglalja magában: ünnepi, színes és élettel teli.
Barraquito: A Kanári-szigetek kulturális ikonja
Ma az Barraquito a szigeteken kulturális ikonként áll, és nemcsak ízletes összetettsége miatt ünneplik, hanem a szigetek gazdag kulináris kreativitásának és kivételes vendégszeretetének szimbólumaként is. Emlékeztetőül szolgál a szigetek örökségére és az ott élő emberek melegszívűségére, így a látogatók számára kötelező élményt jelent, a helyiek számára pedig büszkeséget.
Érdekel még több kávé vagy más kávérecept? Nézze meg, hogyan magyarázza el egy helyi idegenvezető Valenciában a finom jeges kávé készítésének folyamatát ebben a receptben: Café del Tiempo - A spanyol jegeskávé.
Fedezze fel Tenerife rejtett gyöngyszemeit! Ebben az útikönyvben felfedezheti a legjobb éttermeket, festői autóutakat, pezsgő éjszakai életet, lenyűgöző strandokat és még sok mást.