Išmokite Barraquito Meną: Galutinis Vadovas, Kaip Pasigaminti Mėgstamiausią Tenerifės Kavą!

Kas yra Barraquito?

Norite po ilgos darbo dienos prisėsti prie kavos puodelio? tyrinėjant Tenerifę? Tuomet patariame užsisakyti Barraquito - geriausią vietinę kavą Tenerifėje, dar vadinamą "Zaperoco". Barraquito - tai daugiasluoksnė kava, sudaryta iš espreso kavos, išplakto pieno, kondensuoto pieno ir trupučio Licor 43 - Ispanijoje pirmoje vietoje esančio likerio.

Kur užsisakyti Barraquito

Galite užsisakyti Barraquito beveik visuose Tenerifės restoranuose ir dažnai patiekiamas kaip desertas po valgio. Jei norite įsitikinti, kad padavėjas jus supranta, pažiūrėkite šį trumpą vaizdo įrašą, kuriame paaiškinama kaip tarti Barraquito. Jei norite sužinoti, kaip pasigaminti Barraquito namuose, peržiūrėkite toliau pateiktą Barraquito receptą.

Barraquito Receptas

Kad pagamintumėte tobulą Barraquito, jums reikia:

  • 1 puodelis espreso kavos.
  • ~1 valgomasis šaukštas kondensuoto pieno.
  • Licor 43 arba Tia María.
  • Froted milk.
  • Citrinos žievelė.
  • Maltas cinamonas.

Kaip paruošti Barraquito?

Reikia laiko: 5 minutės.

  1. Pirmiausia ant stiklinės dugno supilkite kondensuotą pieną.
  2. Įpilkite "Licor 43" arba "Tia María".
  3. Įpilkite espreso kavos.
  4. Ant kavos atsargiai supilkite išplaktą pieną. Tokia tvarka galima pasiekti visus 5 sluoksnius.
  5. Paskutinis žingsnis - papuošti Barraquito citrinos žievele ir trupučiu cinamono.

    Visada galite pritaikyti Barraquito receptą pagal savo skonį, mėgaukitės!

    2 "Barraquito" kavos ant stalo