Apgūstiet Barraquito Mākslu: Galīgais Ceļvedis Tenerifes Iecienītākās Kafijas Pagatavošanai!

Name: Barraquito Kafija
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: Serves 1
Ingredients: 1 cup of espresso; ~1 tbsp. condensed milk; Licor 43 or Tia María; Frothed milk; Lemon zest; Milled cinnamon

Kas ir Barraquito?

Vai pēc garas darba dienas vēlaties nobaudīt kafiju? Tenerifes iepazīšana? Tad iesakām pasūtīt Barraquito - labāko vietējo kafiju Tenerifē, kas pazīstama arī kā "Zaperoco". Barraquito ir daudzslāņu kafija, kas sastāv no espresso, putota piena, kondensēta piena un nedaudz Licor 43, kas ir Spānijas liķiera numur 1.

Kur pasūtīt Barraquito

Barraquito var pasūtīt gandrīz visos Tenerifes restorānos, un to bieži pasniedz kā desertu pēc maltītes. Ja vēlaties pārliecināties, ka viesmīlis jūs saprot, noskatieties šo īso filmiņu. video, kurā paskaidrots, kā izrunāt Barraquito. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot Barraquito mājās, skatiet Barraquito recepti zemāk.

Barraquito Recepte

Lai izveidotu perfektu Barraquito, jums ir nepieciešams:

1 glāze espresso.
~1 ēdamkarote iebiezināta piena.
Licor 43 vai Tia María.
Frotēts piens.
Citronu miziņa.
Malts kanēlis.

Kā sagatavot Barraquito?

Nepieciešamais laiks: Nepieciešamais laiks: 5 minūtes.

Vispirms uz glāzes dibena uzlejiet kondensēto pienu.
Pievienojiet Licor 43 vai Tia María.
Pievienojiet espresso.
Uz kafijas virspusē maigi pievienojiet putojošu pienu. Šī ir pareizā secība, lai iegūtu visus 5 slāņus.
Pēdējais solis ir Barraquito dekorēšana ar citrona miziņu un nedaudz kanēļa.

Jūs vienmēr varat pielāgot Barraquito recepti savai gaumei, baudiet! Lai iegūtu detalizētu pamācību par to, kā pagatavot Barraquito, noklikšķiniet uz attēla zemāk, lai noskatītos mūsu video.

Barraquito kultūras nozīme Kanāriju salās

Barraquito pārsniedz savu izcelsmi kā apburošs kafijas kokteilis, lai iemiesotu Kanāriju salās raksturīgo dinamisko kultūru un temperamentīgo viesmīlību. Sākotnēji šo dzērienu izgudroja izdomas bagāti bārmeņi, kas vēlējās palutināt savus pastāvīgos apmeklētājus, un tas ātri vien kļuva par kafejnīcu stūrakmeni visā arhipelāgā.

Kanāriju salu pieeja dzīvei

Saskaņā ar vietējiem nostāstiem Barraquito tika radīts, lai piedāvātu apmeklētājiem izbaudīt salu dzīvespriecīgo un dzīvespriecīgo būtību. Tā espresso, Licor 43, piena un citrona un kanēļa piedevas slāņi atspoguļo Kanāriju salu daudzveidīgās un dinamiskās ainavas - no satriecošajām piekrastēm līdz sulīgajiem, zaļajiem kalniem. Pats nosaukums atspoguļo dzēriena vieglprātīgo un patīkamo raksturu, ietverot Kanāriju salu pieeju dzīvei: svinīgu, krāsainu un dzīvesprieka pilnu.

Barraquito: Kanāriju salu kultūras ikona

Šodien Barraquito ir kultūras ikona visās salās, kas tiek slavēta ne tikai tās garšas sarežģītības dēļ, bet arī kā simbols salu bagātajām kulinārijas radošuma un izcilās viesmīlības tradīcijām. Tas atgādina par salu mantojumu un to iedzīvotāju sirsnību, padarot to par obligātu pieredzi apmeklētājiem un lepnumu vietējiem iedzīvotājiem.

Vēlaties uzzināt vairāk par kafiju vai citām kafijas receptēm? Šajā receptē uzziniet, kā vietējā gide Valensijā skaidro, kā pagatavot gardu ledus kafiju: Café del Tiempo - spāņu ledus kafija.

📧 Saņemiet Bezmaksas Tenerifes Ceļvedi

Atklājiet Tenerifes slēptās pērles! Šajā ceļvedī atradīsi labākos restorānus, ainaviskus auto maršrutus, spilgtu naktsdzīvi, satriecošas pludmales un daudz ko citu.