- Club Canary
- Laatst bijgewerkt op 16 januari 2023
Wat is Barraquito?
Bent u op zoek naar een kopje koffie na een lange dag van Tenerife verkennen? Dan raden wij u aan een Barraquito te bestellen - de beste lokale koffie van Tenerife, ook bekend als "Zaperoco". Barraquito is een koffie met verschillende lagen en bestaat uit espresso, opgeschuimde melk, gecondenseerde melk en een vleugje Licor 43, de nummer 1 likeur van Spanje.
Barraquito video
Waar kunt u een Barraquito bestellen?
U kunt de Barraquito in bijna elk restaurant op Tenerife en het wordt vaak geserveerd als dessert na de maaltijd. Als u er zeker van wilt zijn dat de ober u begrijpt, bekijk dan deze korte video waarin het wordt uitgelegd hoe spreek je Barraquito uit. Als u wilt weten hoe u Barraquito thuis kunt maken, bekijk dan het Barraquito recept hieronder.
Barraquito Recept
Om de perfecte Barraquito te maken, hebt u nodig:
- 1 kopje espresso.
- ~1 eetlepel gecondenseerde melk.
- Licor 43 of Tia María.
- Gefrotte melk.
- Citroenrasp.
- Gemalen kaneel.
Hoe bereidt u Barraquito voor?
Benodigde tijd: 5 minuten.
- Giet eerst de gecondenseerde melk op de bodem van een glas.
- Voeg de Licor 43 of Tia María toe.
- Voeg de espresso toe.
- Voeg voorzichtig de opgeschuimde melk toe boven op de koffie. Dit is de juiste volgorde om alle 5 lagen te bereiken.
- De laatste stap is om de Barraquito te versieren met wat citroenzeste en een beetje kaneel.
U kunt het Barraquito recept altijd aanpassen aan uw eigen smaak, geniet ervan!
English 
Español 
Nederlands 
Nederlands (België) 
Français 
Français de Belgique 
Deutsch 
Deutsch (Österreich) 
Italiano 
Русский 
Lietuvių kalba 
Suomi 
Čeština 
Latviešu valoda 
Magyar 
Eesti 
Polski 
Svenska 
Dansk 
Slovenčina 
Slovenščina 
Română 
Português 
简体中文 
日本語 
Ελληνικά
Dank je voor de blog, ik maakte dit als dessert voor mijn vrienden na het diner ze vonden het heerlijk!
Ik bestel dit altijd, na het eten als ik in Tenerife ben echt heerlijk! Hopelijk kan ik er in december weer van genieten. De Baraquitos in Tenerife smaken het beste!
Barraquito! Beste koffie van de Canarische Eilanden.
Ik wil Club Canary bedanken voor het introduceren van de heerlijke wereld van de 'barraquito'! Ik ontdekte hun artikel vóór mijn reis naar Tenerife, en ik moet toegeven dat ik nog nooit van dit fascinerende drankje had gehoord. De manier waarop ze de unieke lagen en de lokale traditie erachter beschreven, intrigeerde me meteen.
Toen ik eindelijk op Tenerife aankwam, was het eerste wat ik deed meteen naar een gezellig terrasje gaan en een barraquito bestellen. En het was absoluut verrukkelijk! De perfecte combinatie van smaken, met de zoete gecondenseerde melk, de aromatische koffie en de citroenschil en kruiden - het was een ervaring die ik niet snel zal vergeten.
Bedankt, Club Canary, voor het delen van het recept en mijn kennismaking met de barraquito! Nu ik weer thuis ben, kan ik niet wachten om dit heerlijke drankje te maken en het met mijn vrienden en familie te delen. Het is een klein stukje Tenerife waarvan ik kan genieten wanneer ik maar wil. Uw artikel heeft echt een extra laagje vreugde aan mijn vakantie toegevoegd, en daar ben ik dankbaar voor. Ga zo door met het fantastische werk om de schoonheid en cultuur van de Canarische Eilanden te promoten!