Opanuj Sztukę Barraquito: Ostateczny Przewodnik Po Ulubionej Kawie z Tenerife!

Co to jest Barraquito?

Czy chcesz usiąść przy kawie po długim dniu pracy? zwiedzanie Teneryfy? W takim razie radzimy Ci zamówić Barraquito - najlepszą lokalną kawę na Teneryfie, znaną również jako "Zaperoco". Barraquito to kawa wielowarstwowa, składająca się z espresso, spienionego mleka, mleka skondensowanego i odrobiny Licor 43, hiszpańskiego likieru numer 1.

Dwa pięknie ułożone Barraquito serwowane na stoliku kawowym w restauracji na Wyspach Kanaryjskich, prezentujące kompletną recepturę Barraquito.

Gdzie zamówić Barraquito

Możesz zamówić Barraquito w prawie każdej restauracji na Teneryfie i często jest on podawany jako deser po posiłku. Jeśli chcesz mieć pewność, że kelner Cię zrozumie, obejrzyj ten krótki film. Wideo wyjaśniające, jak wymówić Barraquito. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić Barraquito w domu, sprawdź poniższy przepis na Barraquito.

Przepis na Barraquito

Do wykonania idealnego Barraquito potrzebne są:

  • 1 filiżanka espresso.
  • ~1 łyżka mleka skondensowanego.
  • Licor 43 lub Tia María.
  • Mleko sproszkowane.
  • Skórka z cytryny.
  • Cynamon mielony.

Jak przygotować Barraquito?

Potrzebny czas: 5 minut.

  1. Najpierw wlej mleko skondensowane na dno szklanki.
  2. Dodaj Licor 43 lub Tia María.
  3. Dodać espresso.
  4. Delikatnie dodaj spienione mleko na wierzch kawy. Jest to prawidłowa kolejność, aby uzyskać wszystkie 5 warstw.
  5. Ostatnim krokiem jest udekorowanie Barraquito skórką cytrynową i odrobiną cynamonu.

Przepis na Barraquito można zawsze dostosować do własnych upodobań, smacznego! Aby uzyskać szczegółowy samouczek na temat przygotowania Barraquito, kliknij poniższy obrazek i obejrzyj nasz film.

Miniatura filmu na YouTube zatytułowanego "What is Barraquito & Barraquito Recipe" (Co to jest kawa Barraquito i przepis na kawę Barraquito), zawierająca zdjęcia kawy Barraquito i zachęcająca widzów do zapoznania się ze sposobem jej przygotowania.

Znaczenie kulturowe Barraquito na Wyspach Kanaryjskich

Model Barraquito wykracza poza swoje początki jako rozkoszna mikstura kawowa, aby uosabiać tętniącą życiem kulturę i gościnność na Wyspach Kanaryjskich. Pierwotnie wynaleziony przez pomysłowych barmanów, którzy chcieli poczęstować swoich stałych bywalców, napój ten szybko stał się podstawą w kawiarniach na całym archipelagu.

Kanaryjskie podejście do życia

Zgodnie z lokalną legendą, kawa Barraquito została zaprojektowana, aby zaoferować klientom smak radosnej i żywej esencji wysp. Warstwy espresso, kawy Licor 43, mleka oraz odrobiny cytryny i cynamonu mają odzwierciedlać różnorodne i dynamiczne krajobrazy Wysp Kanaryjskich - od oszałamiających wybrzeży po bujne, zielone góry. Sama nazwa oddaje lekki i przyjemny charakter napoju, odzwierciedlając podejście Wysp Kanaryjskich do życia: uroczyste, kolorowe i pełne radości.

Model Barraquito: ikona kultury Wysp Kanaryjskich

Dziś Barraquito jest ikoną kultury na wyspach, celebrowaną nie tylko ze względu na swoją pyszną złożoność, ale także jako symbol bogatej tradycji kulinarnej kreatywności i wyjątkowej gościnności wysp. Służy jako przypomnienie dziedzictwa wysp i ciepła ich mieszkańców, dzięki czemu jest obowiązkowym doświadczeniem dla odwiedzających i powodem do dumy dla mieszkańców.

Chcesz dowiedzieć się więcej o kawie lub poznać inne przepisy na kawę? Sprawdź, jak lokalny przewodnik po Walencji wyjaśnia proces przygotowywania pysznej mrożonej kawy w tym przepisie: Café del Tiempo - hiszpańska kawa mrożona.

📧 Pobierz DARMOWY Przewodnik po Teneryfie 2024
Okładka magazynu Club Canary Tenerife Guide 2024 z dużym białym jachtem na środku oceanu i opalającymi się dziewczynami.

Odkryj ukryte skarby Teneryfy! W tym przewodniku znajdziesz najlepsze restauracje, malownicze trasy samochodowe, tętniące życiem życie nocne, wspaniałe plaże i wiele więcej.

Formularz ofert na Teneryfie