Барракито

Что такое барракито?

Вы хотите посидеть за чашечкой кофе после долгого рабочего дня? изучение Тенерифе? Тогда мы советуем вам заказать Barraquito - лучший местный кофе на Тенерифе, также известный как "Zaperoco". Barraquito - это многослойный кофе, состоящий из эспрессо, вспененного молока, сгущенного молока и легкого ликера Licor 43, который является ликером номер 1 в Испании.

Barraquito видео

Где заказать Barraquito

You can order the Барракито in almost every restaurant in Tenerife and it’s often served as a dessert after a meal. If you want to make sure the waiter understands you, watch this short video that explains как произносить Barraquito. Если вы хотите узнать, как сделать Barraquito в домашних условиях, ознакомьтесь с рецептом Barraquito ниже.

Рецепт барракито

Чтобы сделать идеальный Barraquito, вам нужно:

  • 1 чашка эспрессо.
  • ~1 ст. л. сгущенного молока.
  • Licor 43 или Tia María.
  • Сгущенное молоко.
  • Лимонная цедра.
  • Молотая корица.

Как подготовить Barraquito?

Требуется время: 5 минут.

  1. Сначала налейте сгущенное молоко на дно стакана.
  2. Добавьте Licor 43 или Tia María.
  3. Добавьте эспрессо.
  4. Аккуратно добавьте вспененное молоко поверх кофе. Это правильный порядок для получения всех 5 слоев.
  5. Последний шаг - украсить Barraquito лимонной цедрой и немного корицей.

    Вы всегда можете адаптировать рецепт Barraquito под свой вкус, наслаждайтесь!

    2 кофе "Барракито" на столе

3 комментария к “Barraquito”

  1. Спасибо за блог, я сделала это в качестве десерта для моих друзей после ужина, им очень понравилось!

    Ответить
  2. Я всегда заказываю это блюдо после ужина, когда я нахожусь на Тенерифе, очень вкусно! Надеюсь, я смогу насладиться им снова в декабре. Baraquitos на Тенерифе самые вкусные!

    Ответить

Оставьте комментарий