- Club Canary
- Nazadnje posodobljeno 16. januarja 2023
Kaj je Barraquito?
Želite po dolgem dnevu počitka in dela v službi raziskovanje Tenerifa? Potem vam svetujemo, da naročite Barraquito - najboljšo lokalno kavo na Tenerifih, znano tudi kot "Zaperoco". Barraquito je večplastna kava, sestavljena iz espressa, spenjenega mleka, kondenziranega mleka in kančka likerja Licor 43, ki je v Španiji številka 1.
Video Barraquito
Kje naročiti Barraquito
Naročite lahko Barraquito v skoraj vseh restavracijah na Tenerifih in se pogosto postreže kot sladica po obroku. Če se želite prepričati, da vas natakar razume, si oglejte kratek videoposnetek, ki pojasnjuje kako izgovoriti Barraquito. Če želite vedeti, kako doma pripraviti Barraquito, si oglejte spodnji recept za Barraquito.
Barraquito Recept
Za izdelavo popolnega Barraquito potrebujete:
- 1 skodelica espressa.
- ~1 žlica kondenziranega mleka.
- Licor 43 ali Tia María.
- Mleko v prahu.
- Limonina lupina.
- Zmleti cimet.
Kako pripraviti Barraquito?
Potreben čas: 5 minut.
- Najprej na dno kozarca nalijte kondenzirano mleko.
- Dodajte Licor 43 ali Tia María.
- Dodajte espresso.
- Na vrh kave nežno dodajte spenjeno mleko. To je pravilen vrstni red za doseganje vseh 5 plasti.
- Zadnji korak je, da Barraquito okrasimo z limonino lupino in malo cimeta.
Recept Barraquito lahko vedno prilagodite svojemu okusu, uživajte!
Hvala za blog, to sem naredil kot sladico za moje prijatelje po večerji, ki jim je bilo všeč!
Vedno naročim to, po večerji, ko sem na Tenerifu, res okusno! upam, da bom lahko decembra spet užival. Baraquitos na Tenerifih ima najboljši okus!
Barraquito! Najboljša kava na Kanarskih otokih.