Ovládněte Umění Barraquita: Ultimátní Průvodce Přípravou Oblíbené Kávy z Tenerife!

Co je Barraquito?

Chcete si po dlouhém dni posedět u kávy? poznávání Tenerife? Pak vám doporučujeme objednat si Barraquito - nejlepší místní kávu na Tenerife, známou také jako "Zaperoco". Barraquito je vícevrstvá káva a skládá se z espressa, napěněného mléka, kondenzovaného mléka a nádechu Licoru 43, což je španělský likér číslo 1.

Dva krásně navrstvené Barraquito servírované na konferenčním stolku v restauraci na Kanárských ostrovech, které představují kompletní recepturu Barraquito.

Kde objednat Barraquito

Barraquito si můžete objednat téměř v každé restauraci na Tenerife a často se podává jako dezert po jídle. Pokud se chcete ujistit, že vám číšník rozumí, podívejte se na tento krátký film. video, které vysvětluje, jak se vyslovuje Barraquito. Pokud chcete vědět, jak si vyrobit Barraquito doma, podívejte se na níže uvedený recept na Barraquito.

Recept na Barraquito

K výrobě dokonalého modelu Barraquito potřebujete:

  • 1 šálek espressa.
  • ~1 polévková lžíce kondenzovaného mléka.
  • Licor 43 nebo Tia María.
  • Ztuhlé mléko.
  • Citronová kůra.
  • Mletá skořice.

 

Jak připravit Barraquito?

Potřebný čas: Doba potřebná k přípravě: 5 minut.

  1. Nejprve nalijte kondenzované mléko na dno sklenice.
  2. Přidejte Licor 43 nebo Tia María.
  3. Přidejte espresso.
  4. Jemně přidejte napěněné mléko na kávu. V tomto pořadí dosáhnete všech 5 vrstev.
  5. Posledním krokem je ozdobení Barraquito citronovou kůrou a trochou skořice.

 

Recept Barraquito si vždy můžete přizpůsobit podle svého vkusu, užijte si ho! Podrobný návod na přípravu Barraquito naleznete po kliknutí na obrázek níže, kde se můžete podívat na naše video.

Miniatura videa na YouTube s názvem "Co je Barraquito a recept na Barraquito", které obsahuje obrázky kávy Barraquito a vyzývá diváky, aby se naučili, jak ji připravit.

Kulturní význam Barraquito na Kanárských ostrovech

Kávovar Barraquito překračuje svůj původ lahodného kávového nápoje a ztělesňuje živou kulturu a temperamentní pohostinnost Kanárských ostrovů. Tento nápoj, původně vynalezený nápaditými barmany, kteří chtěli pohostit své štamgasty, se rychle stal základem kaváren po celém souostroví.

Přístup Kanárských ostrovů k životu

Podle místních pověstí byl model Barraquito navržen tak, aby návštěvníkům nabídl ochutnávku radostné a živé podstaty ostrovů. Jeho vrstvy espressa, Licoru 43, mléka a nádechu citronu a skořice mají odrážet rozmanitou a dynamickou krajinu Kanárských ostrovů - od úchvatného pobřeží až po svěží zelené hory. Samotný název vystihuje lehkou a příjemnou povahu nápoje a vystihuje přístup Kanárských ostrovů k životu: oslavný, barevný a plný elánu.

Barraquito: kulturní ikona Kanárských ostrovů

Dnes je Barraquito na ostrovech kulturní ikonou, která je oslavována nejen pro svou lahodnou složitost, ale také jako symbol bohaté tradice kulinářské tvořivosti a výjimečné pohostinnosti ostrovů. Slouží jako připomínka dědictví ostrovů a vřelosti jejich obyvatel, díky čemuž je pro návštěvníky povinným zážitkem a pro místní obyvatele chloubou.

Zajímá vás více informací o kávě nebo dalších receptech na kávu? Podívejte se, jak místní průvodce ve Valencii vysvětluje postup přípravy lahodné ledové kávy v tomto receptu: Café del Tiempo - španělská ledová káva.

📧 Získejte Zdarma Průvodce Tenerife
Obálka časopisu Club Canary Tenerife Guide 2024 s velkou bílou jachtou uprostřed oceánu a opalujícími se dívkami.

Objevte skryté klenoty Tenerife! V tomto průvodci najdete nejlepší restaurace, malebné automobilové trasy, rušný noční život, úžasné pláže a mnoho dalšího.

Formulář pro nabídky na Tenerife